Carta de El Kapricho · Restaurante mediterráneo en Marbella
El placer nace mucho antes del primer bocado.
Pleasure begins long before the first bite.
DESCARGAR CARTA (PDF)Ganas
El comienzo de toda gran comida. Pequeños bocados que abren el paladar y despiertan la curiosidad.
- Tosta de anchoa3,50 €
- Croqueta de jamón3,00 €
- Gilda de atún rojo4,00 €
- Empanadita de carrillada4,80 €
- Alcachofa con emulsión de yema, parmesano y aceite de trufa7,00 €
- Taquitos de atún picante (2 unidades)14,00 €
- Steak tartar clásico con arroz frito (3 unidades)15,00 €
- Mini burger madurada "Cárnicas Lyo" (2 uds.)16,00 €
Cravings
The beginning of every great meal. Small bites that awaken the palate and spark curiosity.
- Anchovy toast3,50 €
- Iberian ham croquette3,00 €
- Bluefin tuna gilda4,00 €
- Braised beef cheek empanada4,80 €
- Artichoke with egg yolk emulsion, parmesan and truffle oil7,00 €
- Spicy tuna tacos (2 pieces)14,00 €
- Classic steak tartare with crispy rice (3 pieces)15,00 €
- Dry-aged mini burger by "Cárnicas Lyo" (2 pcs.)16,00 €
Apetito
Una selección de platos pensados para compartir y disfrutar del placer de probar un poco de todo.
- Berenjena a la brasa, tomate pomodoro y labneh16,00 €
- Poke bowl de atún rojo17,00 €
- Bikini de mortadela italiana, mermelada de tomate seco y albahaca18,00 €
- Laminado de picaña madurada "Cárnicas Lyo"19,00 €
- Albóndigas de sepia en su jugo y bisque de macadamia19,00 €
- Linguini de tartar de gamba roja, crema de yogur y ralladura de lima22,00 €
To Share
A selection of dishes created for sharing and enjoying a little bit of everything.
- Grilled aubergine, tomato and labneh16,00 €
- Bluefin tuna poke bowl17,00 €
- Italian mortadella bikini with sun-dried tomato jam and basil18,00 €
- Dry-aged picanha carpaccio by "Cárnicas Lyo"19,00 €
- Cuttlefish meatballs in their own jus with macadamia bisque19,00 €
- Linguini with red prawn tartare, yogurt cream and lime zest22,00 €
Hambre
Cuando llega el momento de disfrutar sin reservas. Platos principales con carácter, pensados para compartir… o para darte el gusto tú solo.
- Arroz de pato y foie (mínimo 2 personas)24,00 € / pp
- Lubina a la bilbaína25,00 €
- Cachopo de ternera25,00 €
- Lagarto ibérico estilo Vietnam con patatas fritas26,00 €
- Pescado a la brasa (preguntar a nuestro equipo)S/M
- Entrecot de lomo alto de raza simmental (400 gr. aprox.)48,00 €
- Chuletón de vaca rubia gallega (600 gr. aprox.)95,00 €
Mains
When it's time to indulge. Signature dishes full of character, perfect for sharing… or simply enjoying on your own.
- Duck & foie gras paella (minimum 2 guests)24,00 € / pp
- Sea bass "bilbaína" style25,00 €
- Veal milanese stuffed with ham and cheese25,00 €
- Vietnamese-style Iberian pork served with French fries26,00 €
- Charcoal-grilled fish (ask our server)S/M
- Simmental ribeye (400 g approx.)48,00 €
- Rubia gallega T-bone steak (600 g approx.)95,00 €
Guarniciones
- Patatas fritas5,00 €
- Pimientos rojos asados7,00 €
- Boniato brasa7,00 €
- Zanahorias glaseadas7,00 €
Sides
- French fries5,00 €
- Roasted red peppers7,00 €
- Charcoal-roasted sweet potato7,00 €
- Glazed carrots7,00 €
S/M: según mercado · IVA incluido
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